
Attenzione: le gradazioni alcoliche riportate nelle schede dei prodotti sono da considerarsi indicative,
in quanto possono variare in base all'annata di produzione
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Note Organolettiche
Di colore giallo paglierino più o meno carico, all’olfatto è aromatico, caratteristico con note floreali, fruttate e leggermente speziato. Dal gusto potente e vellutato, è contraddistinto da aromi di natura vegetale, in particolare il peperone verde, l’oliva e l’ortica. Vino “Intrigante, interessante e dal grande fascino” con carattere “Forte” e ben strutturato. Il Sauvignon Blanc è definito “un Grande Alleato”.
Abbinamenti
Si abbina alla pasta col pesto, ai risotti agli asparagi ed è eccellente con pesce e crostacei.
Temperatura di servizio
Servire alla temperatura di 8/10°C
Grado alcolico
Gradazione 13% vol
Proposto Fermo
BOTTIGLIA 75 cl